Hoy comparto con vosotros una nueva receta de bizcocho, me
apetecÃa probar algo diferente y modificar la receta base que suelo utilizar.
Cambiando un ingrediente y añadiendo otro tenemos un rico
bizcocho de nata y caramelo.
INGREDIENTES
2 Huevos
100 Gr de Azúcar
100 Gr de Aceite
170 Gr de Harina
10 Gr de Levadura sin gluten
200Ml de Nata sin lactosa
Caramelo lÃquido al gusto
ELABORACIÓN
Batimos los huevos con el azúcar y añadimos poco a poco el
aceite integrando bien la masa.
Tamizamos la Harina con la levadura
Añadimos la mitad de la harina a la mezcla una vez esta
integrado añadimos la nata y terminamos de añadir la harina.
Cuando este todo integrado añadimos caramelo al gusto y
volvemos a mezclar.
Horneamos a 180ºC durante 30 minutos
Una vez listo lo dejamos enfriar y decoramos con caramelo
