Hoy os traigo una receta salada pero fresquita para el
verano, una ensalada muy completa ideal para la cena o como primer plato.
INGREDIENTES
Lechuga
Maiz
Aguacate
Cebolla
Alubias negras
Salsa Mejicana (Hacendado)
ELABORACIÓN
Primero cortamos la lechuga en juliana y la cebolla y el aguacate en dados.
Ponemos todo en una ensaladera y le añadimos el maÃz y las alubias negras, yo le
echo 2 o 3 cucharadas soperas.
Y para terminar le añadimos 2 cucharadas de salsa mejicana
de Hacendado.
Mezclamos todo bien y listo para
comer.
** En esta ensalada las
cantidades son un poco al gusto de cada uno, asà que tu mandas en las
cantidades.
